Kuzey Ege bölgesinden toplanan yeşil zeytinler hasat döneminin başlarında ,renk değiştirmeden önce özenle seçilir. Zeytinler ayıklanır, yıkanır ve boylanır. Salamura içerisinde fermantasyon ile sofralık olarak tatlandırılır. Kırma Yeşil Zeytin, Çizik Yeşil Zeytin, Biber Dolgulu Yeşil Zeytin, Dilimlenmiş Yeşil Zeytin, Izgara Yeşil Zeytin.
Ege’nin Doğal Mirası: Selme Yeşil Zeytin Çeşitleri ile Sofralarda Geleneksel Lezzet Şöleni1948 yılından bu yana zeytin ve zeytinyağı sektöründe kalitenin ve güvenin adresi olan Selme, Kuzey Ege’nin verimli topraklarında yetişen en seçkin yeşil zeytinleri sofralarınıza taşıyor. Hasat döneminin ilk günlerinde, taneler henüz renk değiştirmeden özenle toplanan zeytinlerimiz; titiz bir ayıklama, yıkama ve kalibre (boylama) sürecinden geçer.Hiçbir yapay katkı maddesi kullanılmadan, tamamen geleneksel yöntemlerle ve doğal fermente (salamura) usulüyle tatlandırılan Selme Yeşil Zeytinleri, kendine has sert dokusu, diri yapısı ve ferahlatıcı Akdeniz aromasıyla kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olmaya aday.
Uzun Raf Ömrü ve Düşük Fire Riski: Doğal salamura ve fermente yapısı sayesinde yeşil zeytin, doğru saklama koşullarında (serin yerde, kendi suyunda) tazeliğini aylarca korur. Taze sebze-meyve gibi hızlı bozulma ve fire verme riski minimumdur.
Geleneksel ve Güvenilir Marka Algısı: Tüketiciler zeytin gibi sofranın başköşesinde yer alan ürünlerde bildikleri, güvendikleri lezzetleri ararlar. İşletmenizde (örneğin Selme gibi) köklü ve lezzetli bir zeytin çeşidi sunmak, "kaliteli işletme" algınızı pekiştirir.
Her Müşteri Profiline Hitap Etme: Kırma, çizik, biber dolgulu, dilimlenmiş veya ızgara gibi farklı varyasyonlar sunarak hem geleneksel tat arayan yaş grubuna hem de pratik/yenilikçi tatlar arayan modern tüketiciye aynı anda hitap edebilirsiniz.
%100 Doğal Fermantasyon: Kimyasal hızlandırıcılar olmadan, doğal salamura süreci.
Kuzey Ege Kalitesi: Yüksek besin değeri, zengin A vitamini ve düşük kalori avantajı sunan zeytinler.
Güvenilir Ambalaj: Tazeliğini, kokusunu ve nefis lezzetini ilk günkü gibi koruyan yüksek kaliteli teneke.
| Ambalaj Tipleri | Endüstriyel / Ev Dışı Tüketim (EDT): 10 kg net ağırlıklı teneke kutular. |
|---|---|
| Sertifikasyon | GİMDES Helal Sertifikalı üretim standartlarına uygundur. |
Uzman ekibimiz işletmenize özel kullanım ve tedarik seçenekleriyle size yardımcı olsun.
Bize Ulaşın